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A prova di cuoco

aurelia bartoletti 2.JPG#APROVADICUOCO è diventato in pochi mesi l’appuntamento da non perdere con il Food per moltissimi appassionati. Non avevamo dubbi quando abbiamo sposato l’iniziativa!
Per coloro che non avessero ancora partecipato…il 9 giugno 2013 abbiamo inaugurato presso il nostro store uno spazio creato appositamente per lo show-cooking ad ingresso gratuito: Aurelia Bartoletti, Claudia Bandiera, Federica Spagnoli sono solo alcuni tra gli ospiti d’onore che si sono rivelati essere i protagonisti indiscussi di questo successo firmato Florenzi Casa.

Insieme ad Aurelia Bartoletti, foodblogger nonché mente creativa di www.profumincucina.com, abbiamo organizzato una degustazione dal vivo di food finger, il cibo ridotto in piccole dimensioni che viene mangiato con le mani, senza l’ausilio della classica forchetta. Olive e pomodorini in crosta, cestini di pane integrale conditi con brie e mele, cuscus di verdure sono state alcune delle sfiziose e semplici ricette realizzate dal vivo da Aurelia che per l’occasione ha utilizzato piccoli utensili ideati dal marchio Joseph Joseph e distribuiti da Florenzi Casa.

 Il nostro pubblico grazie a #APROVADICUOCO è stato anche a scuola di Cake Design con ‘Decora, l’arte di decorare con dolcezza’. Vere e proprie opere d’arte, perfette per ogni occasione…realizzare una Cake Design è un divertimento assicurato!  Lo ha dimostra il successo dell’iniziativa ‘CAKE DESIGN WORKSHOP’organizzata da Florenzi Casa, all’interno dello showroom con la partecipazione, in due diverse occasioni, di Claudia Bandiera, una delle più note Cake Designer italiane nonché Maestra pasticcera ufficiale dell’azienda ‘Decora, l’arte di decorare con dolcezza’ che conta solo sei insegnanti in tutta Italia e Federica Spagnoli Cake Designer diplomata PME a Londra e ho aperto a Firenze la prima Scuola di Cake Design Inglese The Queen School of Cake Design - www.queencakedesign.com.

Per l’occasione a ingresso libero le professioniste del cake Design hanno insegnato a tutti gli appassionati di cucina e aspiranti pasticceri presenti come farcire e rivestire torte, cupcake e pasticcini con la pasta di zucchero grazie all’ausilio di sac à poche, beccucci di diverse forme, composti colorati, creatività ed originalità…tutto presente all’interno del nostro negozio!

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