Domenica 4 Febbraio abbiamo avuto il piacere di ospitare nella nostra cucina Azzurra Mantellassi, cuoca provetta e massaia d’altri tempi.
Con lei abbiamo preparato due gustosissimi piatti da inserire nel menù di San Valentino: spaghetti di verza e tonno al pepe rosa.
Qui sotto una piccola gallery dello show cooking con Azzurra…
Ma chi è Azzurra Mantellassi? Così si è descritta a noi!
“Una massaia 2.0? Oui c’est moi!
Così mi definì mio marito quando aprii il mio primo blog. Ho sempre cucinato per vera passione spaziando dalle ricette più semplici a quelle più elaborate.
Mi sento una donna d’altri tempi e amo sperimentare usando, spesso, i prodotti del mio orticello, terra orgogliosamente Toscana.
Se semini…raccogli! Questo è il mio mantra.
In cucina poi non si può stare senza grembiule, ed è da qui che ho creato la mia linea ispirata agli anni 50, in vendita online.”
Piena di entusiasmo e curiosità porta avanti il suo blog di cucina intitolato ” La cucina di Azzurra” che puoi visitare qui !
Se vuoi partecipare agli altri Show Cooking non esitare a iscriverti, il prossimo è Domenica 11 Febbraio con “La Vasocottura al microonde” con Coralda Martini.
L’evento è gratuito ma con ISCRIZIONE OBBLIGATORIA!
Mandaci un messaggio su Facebook con nome, cognome, mail o telefono.
Altrimenti chiama in negozio al 0573 70721
PRENOTATI SUBITO!
Florenzi Casa
Via Statale 168
Quarrata (Pt)
